بیماری مرغ در تابستان | راهنمای جامع پیشگیری و درمان
بیماری های مرغ در فصل تابستان
در این مقاله از پایادارویه به بررسی بیماری های مرغ در تابستان می پردازیم با ما همراه باشید و راهکارهای پیشگیری و درمان بیماری های رایج را با هم بررسی کنیم. فصل تابستان با تمام زیبایی هایش، برای صنعت پرورش طیور، به ویژه مرغ چالش های متعددی به همراه دارد. گرمای طاقت فرسا، رطوبت فزاینده و تغییرات اقلیمی خاص این فصل، نه تنها آسایش مرغ ها را تحت تاثیر قرار می دهد، بلکه زمینه ساز بروز و گسترش بیماری های مختلفی می شود. شناخت دقیق بیماری های مرغ در تابستان، علائم آنها، و مهمتر از همه، راهکارهای پیشگیری و درمان، برای حفظ سلامت گله و جلوگیری از خسارات اقتصادی، امری حیاتی و اجتناب ناپذیر است. در ادامه، به بررسی جامع راه های راه های شناسایی و درمان بیماری های مرغ و خروس در تابستان می پردازیم.
رایج ترین بیماری های مرغ در تابستان کدامند؟
بیماریی هایی نظیر کوکسیدیوز، برونشیت عفونی، نیوکاسل، کلی باسیلوز، سالمونلوز، گامبورو، آنفلوانزای مرغی، لوسمی و البته استرس گرمایی شایع ترین بیماری های مرغ در تابستان هستند که می توان با شناخت علایم و راهکارهای درمانی، به سرعت آن ها را تشخیص داد و از شیوع گسترده و تلفات ناشی از آن جلوگیری کرد. در ادامه به بررسی هر یک از این بیماری می پردازیم.
بیماری کوکسیدیوز
کوکسیدیوز یکی از شایعترین بیماری های مرغ در تابستان و به طور کلی در صنعت پرورش طیور است که توسط انگلهای تکیاختهای به نام کوکسیدیا ایجاد میشود. این انگلها به سلولهای پوششی روده مرغ حمله کرده و باعث تخریب آنها میشوند. در فصل تابستان، به دلیل افزایش دما و رطوبت، شرایط برای تکثیر و انتشار انگلهای کوکسیدیا مساعدتر میشود و خطر بروز کوکسیدیوز در گلههای مرغ افزایش مییابد. علاوه بر این، استرس گرمایی ناشی از دمای بالای هوا میتواند سیستم ایمنی مرغها را ضعیف کرده و آنها را در برابر عفونت کوکسیدیوز آسیبپذیرتر سازد. کوکسیدیوز بیشتر در جوجههای جوان بین 3 تا 8 هفتگی دیده میشود، اما میتواند در مرغهای بالغ نیز رخ دهد. به خصوص اگر ایمنی گله به خوبی توسعه نیافته باشد. علائم کوکسیدیوز میتواند متنوع باشد و بسته به گونه کوکسیدیا، شدت عفونت و سن مرغ متفاوت باشد.
علائم رایج شامل بیحالی، افسردگی، کاهش اشتها، اسهال (که ممکن است خونی باشد)، کاهش وزن، ژولیدگی پرها، کمآبی بدن و در موارد شدید، تلفات است. شدت علائم و میزان تلفات در کوکسیدیوز بستگی به گونه کوکسیدیای عامل بیماری، میزان آلودگی محیط و وضعیت ایمنی مرغها دارد. تشخیص کوکسیدیوز بر اساس علائم بالینی، بررسی نمونه مدفوع از نظر وجود اووسیستهای کوکسیدیا، و کالبدگشایی و بررسی ضایعات روده انجام میشود. در کالبدگشایی، روده ها ممکن است متورم، ملتهب و حاوی خونریزی باشند. شناسایی زودهنگام کوکسیدیوز و اقدام به درمان سریع، برای جلوگیری از تلفات و کاهش خسارات اقتصادی، بسیار حائز اهمیت است.
درمان و پیشگیری از کوکسیدیوز
درمان کوکسیدیوز معمولاً با استفاده از داروهای ضد کوکسیدیوز انجام میشود که به آنها کوکسیدیواستات یا کوکسیدیوسید گفته میشود. انواع مختلفی از داروهای ضد کوکسیدیوز در دسترس هستند که مکانیسمهای اثر متفاوتی دارند. انتخاب داروی مناسب و دوره درمان باید توسط دامپزشک و بر اساس نوع کوکسیدیا، شدت بیماری و شرایط گله تعیین شود. درمان کوکسیدیوز باید به محض مشاهده علائم بالینی یا تشخیص بیماری آغاز شود تا از پیشرفت بیماری و افزایش تلفات جلوگیری شود. علاوه بر درمان دارویی، اقدامات حمایتی مانند ارائه آب و الکترولیت، بهبود شرایط محیطی، و کاهش استرس نیز در بهبود وضعیت مرغهای بیمار موثر است.
پیشگیری از کوکسیدیوز، از طریق رعایت اصول بهداشتی و مدیریت صحیح پرورش، از اهمیت بالایی برخوردار است. حفظ بستر خشک و تمیز، تهویه مناسب سالن، جلوگیری از ازدحام بیش از حد مرغها، مدیریت صحیح آبخوری و دانخوریها برای جلوگیری از آلودگی مدفوعی، و استفاده از ضدعفونیکنندههای مناسب برای از بین بردن اووسیستهای کوکسیدیا در محیط، از جمله اقدامات پیشگیرانه مهم هستند. استفاده از واکسنهای کوکسیدیوز نیز در برخی موارد برای پیشگیری از بیماری توصیه میشود. واکسنهای کوکسیدیوز معمولاً حاوی گونههای ضعیف شده یا تخفیف حدت یافته کوکسیدیا هستند که باعث ایجاد ایمنی در مرغها میشوند. برنامههای پیشگیری دارویی با استفاده از کوکسیدیواستاتها در خوراک نیز به طور معمول در صنعت طیور برای جلوگیری از بروز کوکسیدیوز استفاده میشود. مدیریت صحیح برنامه پیشگیری دارویی و تناوب استفاده از داروهای مختلف، برای جلوگیری از ایجاد مقاومت دارویی در انگلهای کوکسیدیا، بسیار مهم است.
به منظور مدیریت و بهداشت آبخوری ها بهتر است از ضدعفونی کننده زیکس ویروکس استفاده شود
بیماری گامبورو
بیماری گامبورو یا بورس عفونی، یک بیماری ویروسی رایج است که از مهمترین بیماری های مرغ در تابستان به شمار می رود. گامبورو به سیستم ایمنی مرغ ها آسیب می رساند و آنها را در برابر سایر بیماری ها آسیب پذیرتر می سازد. این بیماری توسط ویروس بورس عفونی (IBDV) عضوی از جنس بیرناویروس ایجاد میشود و به بورس فابریسیوس، یک اندام لنفاوی مهم در سیستم ایمنی مرغ ها، حمله می کند. استرس گرمایی تابستان می تواند اثرات بیماری گامبورو را تشدید کند، چرا که استرس به خودی خود سیستم ایمنی را ضعیف می کند و مرغ ها را مستعدتر به عفونت های ویروسی می سازد.
بیماری گامبورو معمولا در جوجه های جوان بین 3 تا 6 هفتگی رخ می دهد، زیرا بورس فابریسیوس در این سن بیشترین فعالیت را دارد و در برابر ویروس آسیب پذیرتر است. علائم بیماری گامبورو می تواند شامل بی حالی شدید، افسردگی، از دست دادن اشتها، اسهال آبکی سفید رنگ، لرزش، پرهای ژولیده، کم آبی بدن و بی میلی به حرکت باشد. در کالبدگشایی، بورس فابریسیوس متورم، ملتهب و پرخون دیده می شود و ممکن است خونریزی های عضلانی نیز مشاهده شود. بیماری گامبورو به طور مستقیم باعث مرگ و میر می شود، اما مهمترین اثر آن تضعیف سیستم ایمنی مرغ ها است. مرغ های مبتلا به گامبورو، به دلیل نقص سیستم ایمنی، قادر به پاسخگویی مناسب به واکسن ها نیستند و در برابر سایر بیماری های مرغ در تابستان و زمستان، از جمله بیماری نیوکاسل، برونشیت عفونی، و کوکسیدیوز، بسیار حساس تر می شوند. این مسئله می تواند منجر به افزایش تلفات ناشی از بیماری های ثانویه و کاهش بهره وری گله شود. تشخیص بیماری گامبورو بر اساس علائم بالینی، کالبدگشایی و بررسی ضایعات بورس فابریسیوس، و تست های آزمایشگاهی مانند ELISA و PCR انجام می شود.
پیشگیری و کنترل بیماری گامبورو
پیشگیری از بیماری گامبورو، عمدتاً از طریق واکسیناسیون و رعایت اصول بهداشتی صورت می گیرد. واکسیناسیون، مهمترین ابزار برای پیشگیری از بیماری گامبورو است. انواع مختلفی از واکسن های گامبورو در دسترس هستند، از جمله واکسن های زنده تخفیف حدت یافته و واکسن های غیر فعال. انتخاب نوع واکسن و برنامه واکسیناسیون مناسب، بستگی به شرایط منطقه، سطح ایمنی مادر، و سویه های ویروس گامبورو در گردش دارد و باید توسط دامپزشک تعیین شود. واکسیناسیون مادران، نقش مهمی در انتقال ایمنی مادری به جوجه ها دارد و از آنها در هفته های اولیه زندگی محافظت می کند. واکسیناسیون جوجه ها نیز باید در سن مناسب و با استفاده از واکسن مناسب انجام شود تا ایمنی فعال در برابر بیماری ایجاد شود. امنیت زیستی، به عنوان یک اقدام مکمل واکسیناسیون، در پیشگیری از بیماری گامبورو اهمیت دارد.
رعایت بهداشت محیط، ضدعفونی استمراری سالن مرغداری و تجهیزات، محدود کردن تردد افراد و وسایل نقلیه به مزرعه، و کنترل جوندگان و حشرات، به کاهش بار ویروسی محیط و جلوگیری از ورود ویروس گامبورو به مزرعه کمک می کند. در صورت بروز بیماری گامبورو در گله، درمان خاصی برای آن وجود ندارد. درمان های حمایتی، مانند ارائه آب و الکترولیت، و بهبود شرایط محیطی، می تواند به کاهش تلفات و بهبود وضعیت مرغ های بیمار کمک کند. به دلیل تضعیف سیستم ایمنی ناشی از بیماری گامبورو، پیشگیری از بیماری های ثانویه، مانند کوکسیدیوز و کلی باسیلوز، در مرغ های مبتلا به گامبورو، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. استفاده از آنتی بیوتیک ها و داروهای ضد کوکسیدیوز، ممکن است برای کنترل عفونت های ثانویه در مرغ های مبتلا به گامبورو، تحت نظر دامپزشک، ضروری باشد.
بیماری سالمونلوز
سالمونلوز یکی دیگر از بیماریی های مرغ در تابستان و به طور کلی بیماریهای مهم در صنعت طیور است که توسط باکتریهای جنس سالمونلا ایجاد میشود. سالمونلا یک باکتری گرم منفی است که میتواند دستگاه گوارش طیور را آلوده کرده و باعث بیماری شود. علاوه بر این، سالمونلا یک عامل بیماریزای مهم مشترک بین انسان و دام است و میتواند از طریق مصرف گوشت و تخم مرغ آلوده به انسان منتقل شده و باعث مسمومیت غذایی شود. در فصل تابستان، به دلیل افزایش دما و رطوبت، شرایط برای رشد و تکثیر باکتریهای سالمونلا در محیط و در دستگاه گوارش مرغها مساعدتر میشود.
همچنین، استرس گرمایی میتواند سیستم ایمنی مرغها را ضعیف کرده و آنها را در برابر عفونت سالمونلا آسیبپذیرتر سازد. سالمونلوز میتواند به دو شکل عمده در مرغها ظاهر شود: عفونت موضعی دستگاه گوارش (سالمونلوز بالینی) و عفونت سیستمیک (تیفوئید و پاراتیفوئید طیور). علائم سالمونلوز بالینی در مرغها معمولاً غیر اختصاصی است و میتواند شامل بیحالی، افسردگی، کاهش اشتها، اسهال (که ممکن است سبز رنگ باشد)، کاهش وزن، و کاهش تولید تخم مرغ باشد. در موارد شدید، ممکن است تلفات نیز رخ دهد، به خصوص در جوجههای جوان. تیفوئید و پاراتیفوئید طیور، اشکال شدیدتر سالمونلوز هستند که معمولاً باعث تلفات بالا در گلههای مرغ میشوند. علائم این بیماریها میتواند شامل تب، بیحالی شدید، اسهال، کمآبی بدن، و علائم عصبی باشد. تشخیص سالمونلوز بر اساس علائم بالینی، کالبدگشایی، و کشت و شناسایی باکتری سالمونلا از نمونههای مدفوع، خون، کبد، طحال و سایر اندامها انجام میشود. آزمایشهای سرولوژی نیز ممکن است برای تشخیص عفونت سالمونلا استفاده شوند.
پیشگیری و درمان سالمونلا
درمان سالمونلوز معمولاً با استفاده از آنتیبیوتیکها انجام میشود. انواع مختلفی از آنتیبیوتیکها بر روی سالمونلا موثر هستند، اما موثرترین انتخاب، آنتیبیوتیک فوزباک اصل است. این محصول قوی ترین آنتی بیوتیک طیور است که تاکنون نقش پررنگی در پیشگیری از ابتلا به سالمونلا ایفا کرده است. لازم به ذکر است که دوره درمان و دوز مصرفی باید توسط دامپزشک و بر اساس نوع سالمونلا، شدت بیماری و شرایط گله تعیین می شود. به دلیل نگرانیهای مربوط به مقاومت آنتیبیوتیکی، استفاده از آنتیبیوتیکها در درمان سالمونلوز باید با احتیاط و تنها در موارد ضروری انجام شود. علاوه بر درمان دارویی، اقدامات حمایتی مانند ارائه آب و الکترولیت، بهبود شرایط محیطی، و کاهش استرس نیز در بهبود وضعیت مرغهای بیمار موثر است.
پیشگیری از سالمونلوز، از طریق رعایت اصول بهداشتی و مدیریت صحیح پرورش، از اهمیت بالایی برخوردار است. حفظ بهداشت محیط، ضدعفونی منظم سالن و تجهیزات، کنترل جوندگان و حشرات، مدیریت بهداشتی آب و خوراک، و جلوگیری از آلودگی مدفوعی، از جمله اقدامات پیشگیرانه مهم هستند. برنامههای واکسیناسیون نیز برای پیشگیری از سالمونلوز در مرغها در دسترس هستند. واکسنهای سالمونلا میتوانند ایمنی مرغها را در برابر عفونت افزایش داده و از بروز بیماری و انتشار باکتری به انسان جلوگیری کنند. کنترل کیفیتت خوراک و جلوگیری از آلودگی خوراک به سالمونلا نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. استفاده از افزودنیهای خوراکی مانند اسیدهای آلی و پروبیوتیکها نیز ممکن است به کاهش بار سالمونلا در دستگاه گوارش مرغها کمک کند.
به منظور ضدعفونی سالن مرغداری می توانید از میکروچوک که به عنوان بهترین ضدعفونی کننده مرغداری شناخته شده، استفاده کنید. این محصول در حضور پرنده قابل استفاده است و اثربخشی فوق العاده ای بر انواع گونه های تهدید کننده دارد
بیماری کلی باسیلوز
کلی باسیلوز یکی از بیماری های شایع و مهم باکتریایی در صنعت پرورش طیور، از جمله بیماری های مرغ در تابستان است که توسط باکتری اشریشیا کلی (E. coli) ایجاد میشود. E. coli به طور طبیعی در دستگاه گوارش مرغها و سایر حیوانات وجود دارد و معمولاً بیضرر است. اما برخی از سویههای بیماریزای E. coli میتوانند باعث عفونتهای مختلف در مرغها شوند، به ویژه زمانی که سیستم ایمنی مرغها ضعیف شده باشد یا شرایط محیطی نامناسب باشد.
استرس گرمایی در تابستان، تهویه نامناسب سالن، کیفیت پایین آب و خوراک، و بیماریهای تضعیف کننده سیستم ایمنی مانند بیماری گامبورو و بیماری مارک، میتوانند مرغها را مستعد ابتلا به کلی باسیلوز کنند. کلی باسیلوز میتواند به اشکال مختلفی در مرغها ظاهر شود، از جمله سپتیسمی (عفونت خون)، پریتونیت (التهاب صفاق)، سلولیت (التهاب بافت زیر جلدی)، سینوزیت (التهاب سینوسهای صورت)، و عفونتهای بند ناف در جوجههای تازه متولد شده. علائم کلی باسیلوز بسته به شکل بیماری و اندامهای درگیر متفاوت است. علائم عمومی میتواند شامل بیحالی، افسردگی، کاهش اشتها، تب، مشکلات تنفسی، اسهال، و کاهش تولید تخم مرغ باشد. در سپتیسمی، ممکن است مرگ ناگهانی و تلفات بالا رخ دهد. در پریتونیت، ممکن است تورم شکم و تجمع مایع در حفره شکمی دیده شود. در سلولیت، ممکن است تورم و التهاب پوست در ناحیه شکم و رانها مشاهده شود. در سینوزیت، ممکن است تورم صورت و ترشحات بینی و چشم دیده شود. تشخیص کلی باسیلوز بر اساس علائم بالینی، کالبدگشایی، و کشت و شناسایی باکتری E. coli از نمونههای خون، کبد، طحال، کیسههای هوایی، و سایر اندامهای درگیر انجام میشود. آزمایشهای آنتیبیوگرام نیز برای تعیین حساسیت باکتری E. coli به آنتیبیوتیکهای مختلف انجام میشود.
درمان و پیشگیری از کلی باسیلوز
درمان کلی باسیلوز معمولاً با استفاده از آنتیبیوتیکها انجام میشود. انواع مختلفی از آنتیبیوتیکها بر روی E. coli موثر هستند، اما انتخاب آنتیبیوتیک مناسب و دوره درمان باید توسط دامپزشک و بر اساس نوع سویه E. coli، شدت بیماری و شرایط گله تعیین شود.
به دلیل نگرانیهای مربوط به مقاومت آنتیبیوتیکی، استفاده از آنتیبیوتیکها در درمان کلی باسیلوز باید با احتیاط و تنها در موارد ضروری انجام شود. علاوه بر درمان دارویی، اقدامات حمایتی مانند ارائه آب و الکترولیت، بهبود شرایط محیطی، و کاهش استرس نیز در بهبود وضعیت مرغهای بیمار موثر است. پیشگیری از کلی باسیلوز، از طریق رعایت اصول بهداشتی و مدیریت صحیح پرورش، از اهمیت بالایی برخوردار است. حفظ بهداشت محیط، ضدعفونی منظم سالن و تجهیزات، تهویه مناسب سالن، مدیریت بهداشتی آب و خوراک، و کاهش استرس، از جمله اقدامات پیشگیرانه مهم هستند. بهبود کیفیت آب و خوراک، کاهش ازدحام مرغها، و پیشگیری و کنترل بیماریهای تضعیف کننده سیستم ایمنی نیز به کاهش خطر بروز کلی باسیلوز کمک میکند. واکسنهایی برای پیشگیری از کلی باسیلوز در مرغها در دسترس هستند، اما استفاده از آنها به طور معمول محدود به موارد خاص و در شرایطی است که خطر بروز کلی باسیلوز بالا باشد.
ویروکس فومیژنو یک ضدعفونی کننده قوی به منظور ضدعفونی هوا، سطوح و تجهیزات است که می توانید برای پیشگیری از کلی باسیلوز روی آن حساب کنید
بیماری نیوکاسل
بیماری نیوکاسل یک بیماری ویروسی بسیار مسری و اغلب کشنده در طیور، از جمله بیماری های مرغ در تابستان و فصول دیگر است. این بیماری توسط ویروس پارامیکسو ویروس نوع 1 (PMV-1) ایجاد میشود و میتواند طیف وسیعی از پرندگان، از جمله مرغها، بوقلمونها، اردکها، غازها و پرندگان وحشی را آلوده کند. بیماری نیوکاسل یکی از مهمترین بیماریهای ویروسی طیور در جهان است و میتواند خسارات اقتصادی سنگینی به صنعت طیور وارد کند. ویروس نیوکاسل بسیار مقاوم است و میتواند برای مدت طولانی در محیط زنده بماند. انتقال ویروس میتواند از طریق تماس مستقیم با پرندگان آلوده، ترشحات تنفسی و مدفوع آنها، و همچنین از طریق وسایل و تجهیزات آلوده، خوراک، آب، و هوا صورت گیرد.
در فصل تابستان، به دلیل افزایش تردد افراد و وسایل نقلیه بین مزارع و مناطق مختلف، خطر انتشار بیماری نیوکاسل افزایش مییابد. علاوه بر این، استرس گرمایی میتواند سیستم ایمنی مرغها را ضعیف کرده و آنها را در برابر عفونت نیوکاسل آسیبپذیرتر سازد. علائم بیماری نیوکاسل میتواند بسیار متنوع باشد و بسته به سویه ویروس، سن مرغ، گونه پرنده و عوامل محیطی متفاوت باشد. علائم رایج شامل بیحالی شدید، افسردگی، کاهش اشتها، مشکلات تنفسی (سرفه، عطسه، تنگی نفس)، ترشحات بینی و چشم، علائم عصبی (لرزش، پیچیدگی گردن، فلجی)، اسهال سبز رنگ، کاهش تولید تخم مرغ، و مرگ ناگهانی و تلفات بالا است. در سویههای بسیار بیماریزا (Velogenic)، تلفات میتواند به 100 درصد برسد. تشخیص بیماری نیوکاسل بر اساس علائم بالینی، کالبدگشایی، و تستهای آزمایشگاهی، مانند HI، ELISA، PCR و جداسازی ویروس انجام میشود. به دلیل اهمیت بهداشتی و اقتصادی بیماری نیوکاسل، تشخیص سریع و دقیق این بیماری بسیار حیاتی است.
پیشگیری و درمان بیماری نیوکاسل
پیشگیری و کنترل بیماری نیوکاسل، نیازمند رویکرد جامع و هماهنگ در سطوح مزرعه، منطقه ای و ملی است. واکسیناسیون، مهمترین ابزار برای پیشگیری از بیماری نیوکاسل است. انواع مختلفی از واکسنهای نیوکاسل در دسترس هستند، از جمله واکسنهای زنده تخفیف حدت یافته و واکسنهای غیر فعال. برنامههای واکسیناسیون نیوکاسل معمولاً در تمام مناطق پرورش طیور اجرا میشود و واکسیناسیون منظم و به موقع، نقش کلیدی در کنترل بیماری دارد. امنیت زیستی، به عنوان یک اقدام مکمل واکسیناسیون، در پیشگیری از بیماری نیوکاسل اهمیت دارد.
رعایت اصول سختگیرانه امنیت زیستی، میتواند به طور قابل توجهی خطر ورود ویروس نیوکاسل به مزرعه را کاهش دهد. این اصول شامل محدود کردن تردد افراد و وسایل نقلیه به مزرعه، ضدعفونی دقیق وسایل و تجهیزات، قرنطینه مرغهای جدید، جلوگیری از تماس مرغهای پرورشی با پرندگان وحشی، مدیریت بهداشتی آب و خوراک، و دفع بهداشتی کود و لاشه ها است. مراقبت و پایش فعال، برای شناسایی زودهنگام موارد مشکوک به بیماری نیوکاسل، بسیار مهم است. پرورش دهندگان باید به طور مرتب گلههای خود را از نظر علائم بیماری بررسی کنند و در صورت مشاهده هرگونه علامت مشکوک، فوراً به دامپزشکی اطلاع دهند. در صورت تایید وقوع بیماری نیوکاسل در یک مزرعه، اقدامات کنترل و ریشه کنی سریع و قاطع، برای جلوگیری از گسترش بیماری به سایر مزارع و مناطق، ضروری است. این اقدامات معمولاً شامل معدوم سازی گلههای آلوده و در معرض خطر، قرنطینه مناطق آلوده، ردیابی و بررسی مزارع مجاور، و تشدید اقدامات امنیت زیستی است. هیچ درمان خاصی برای بیماری نیوکاسل وجود ندارد و درمانهای حمایتی معمولاً موثر نیستند. بنابراین، پیشگیری از بیماری نیوکاسل از طریق واکسیناسیون و امنیت زیستی، از اهمیت ویژهای برخوردار است.
استرس گرمایی
استرس گرمایی، اگرچه یک بیماری عفونی نیست، اما به عنوان یک عامل مهم در بیماری های مرغ در تابستان شناخته میشود، زیرا میتواند به طور مستقیم و غیرمستقیم بر سلامت و بهرهوری مرغها تأثیر منفی بگذارد و آنها را مستعد ابتلا به سایر بیماریها سازد. مرغها، به ویژه نژادهای گوشتی مدرن، به دلیل سرعت رشد بالا و متابولیسم زیاد، به دمای بالای محیط بسیار حساس هستند. در فصل تابستان، زمانی که دما و رطوبت هوا افزایش مییابد، مرغها ممکن است دچار استرس گرمایی شوند. استرس گرمایی زمانی رخ میدهد که مرغ نتواند گرمای تولید شده در بدن خود را به طور موثر دفع کند و دمای بدن آن به طور غیرطبیعی افزایش یابد. علائم استرس گرمایی در مرغها میتواند شامل له له زدن (تنفس سریع و سطحی)، باز کردن بالها، کاهش اشتها، کاهش مصرف آب، بیحالی، افسردگی، کاهش تولید تخم مرغ، کاهش کیفیت پوسته تخم مرغ، افزایش مصرف آب، اسهال، و در موارد شدید، تلفات باشد. استرس گرمایی میتواند اثرات منفی متعددی بر سیستمهای مختلف بدن مرغها داشته باشد. این استرس میتواند باعث اختلال در سیستم ایمنی، کاهش عملکرد دستگاه گوارش، اختلال در تعادل الکترولیتها، و افزایش تولید رادیکالهای آزاد شود.
مرغهای دچار استرس گرمایی، به دلیل تضعیف سیستم ایمنی، مستعد ابتلا به بیماریهای عفونی، مانند کوکسیدیوز، کلی باسیلوز، و بیماریهای تنفسی میشوند. همچنین، استرس گرمایی میتواند باعث کاهش رشد و افزایش ضریب تبدیل خوراک در مرغهای گوشتی، و کاهش تولید تخم مرغ و کیفیت پوسته تخم مرغ در مرغهای تخمگذار شود. پیشگیری از استرس گرمایی، از طریق مدیریت صحیح محیط پرورش و فراهم کردن شرایط آسایش حرارتی برای مرغها، از اهمیت بالایی برخوردار است.
مدیریت و پیشگیری از استرس گرمایی
مدیریت استرس گرمایی در مرغداریها نیازمند یک رویکرد جامع و توجه به جنبههای مختلف محیط پرورش است. تهویه مناسب سالن، مهمترین عامل در کاهش استرس گرمایی است. تهویه مناسب میتواند به خنک کردن هوای سالن، کاهش رطوبت، و حذف گرمای تولید شده توسط مرغها کمک کند. استفاده از سیستمهای تهویه مکانیکی، مانند فنهای سقفی، دیواری و تونلی، میتواند تهویه موثر سالن را تضمین کند. عایقبندی مناسب سقف و دیوارها، میتواند از ورود گرمای خورشید به داخل سالن جلوگیری کرده و دمای سالن را کاهش دهد. استفاده از سیستمهای خنک کننده تبخیری، مانند پدهای خنک کننده و مهپاشها، میتواند به طور موثری دمای هوای سالن را کاهش دهد.
با این حال، استفاده از سیستمهای خنک کننده تبخیری باید با دقت انجام شود تا از افزایش بیش از حد رطوبت سالن و بروز مشکلات تنفسی جلوگیری شود. تراکم مناسب مرغها در سالن، از اهمیت بالایی برخوردار است. ازدحام بیش از حد مرغها میتواند باعث افزایش تولید گرما در سالن و تشدید استرس گرمایی شود. فراهم کردن آب خنک و کافی، برای مرغها در فصل تابستان بسیار ضروری است. مرغها برای تنظیم دمای بدن خود نیاز به مصرف آب بیشتری دارند. تغییر جیره غذایی و کاهش سطح پروتئین و انرژی جیره، میتواند به کاهش تولید گرمای متابولیکی در بدن مرغها کمک کند. افزودن الکترولیتها به آب آشامیدنی، میتواند به جبران الکترولیتهای از دست رفته از طریق له له زدن و اسهال کمک کند. مدیریت نوردهی و کاهش فعالیت مرغها در ساعات گرم روز، میتواند به کاهش تولید گرما و استرس گرمایی کمک کند. در نهایت، توجه به نژاد مرغ و انتخاب نژادهای مقاومتر به گرما، میتواند به کاهش حساسیت به استرس گرمایی کمک کند.
برونشیت عفونی
برونشیت عفونی یک بیماری ویروسی بسیار مسری است که دستگاه تنفسی و دستگاه تولید مثل مرغان را تحت تاثیر قرار میدهد. این بیماری در فصل تابستان، اگرچه به طور مستقیم با گرما مرتبط نیست، اما میتواند در شرایط استرس گرمایی و تضعیف سیستم ایمنی مرغان، شدت بیشتری پیدا کند و به سرعت در گله گسترش یابد. علائم برونشیت عفونی شامل علائم تنفسی مانند عطسه، سرفه، خسخس سینه و ترشحات بینی، کاهش تولید تخممرغ، تخممرغهای بدشکل و نازکپوست، و مشکلات کلیوی (در برخی موارد) است. پیشگیری از برونشیت عفونی از طریق واکسیناسیون، رعایت اصول امنیت زیستی، و مدیریت استرس صورت میگیرد. درمان برونشیت عفونی بیشتر حمایتی است. استفاده از آنتیبیوتیک های مناسب مانند تیل میکودم 25 که به صورت تخصصی به عنوان آنتی بیوتیک تنفسی طیور عرضه می شود، برای کنترل عفونتهای ثانویه باکتریایی، استفاده از ویتامینها و الکترولیتها، و فراهم کردن شرایط آسایش و تهویه مناسب از جمله اقدامات درمانی است.
آنفلوآنزای مرغی
آنفولانزای مرغی یکی از بیماری های ویروسی رایج مرغ است که در فصل تابستان می تواند شیوع گسترده ای داشته باشد. این بیماری بسیار مسری و خطرناک است و از جمله بیماری های مرغ در تابستان و سایر فصول، به شمار می رود. این بیماری توسط ویروس آنفولانزای نوع A ایجاد می شود و می تواند طیف وسیعی از پرندگان، از جمله مرغ ها، بوقلمون ها، اردک ها و غازها را آلوده کند. برخی از سویه های ویروس آنفولانزای مرغی، به ویژه سویه های بسیار بیماریزا (HPAI)، می توانند باعث تلفات گسترده در گله های مرغ شوند و خسارات اقتصادی سنگینی به صنعت طیور وارد کنند. اگرچه آنفولانزای مرغی در تمام فصول سال می تواند رخ دهد، اما الگوهای فصلی خاصی برای شیوع آن وجود دارد. در برخی مناطق، شیوع آنفولانزای مرغی در فصل پاییز و زمستان بیشتر دیده می شود، در حالی که در مناطق دیگر، فصل تابستان نیز می تواند دوره پرخطری باشد، به ویژه به دلیل مهاجرت پرندگان وحشی که می توانند ناقل ویروس باشند.
علائم آنفولانزای مرغی می تواند بسیار متنوع باشد و بسته به سویه ویروس، سن مرغ، گونه پرنده و عوامل محیطی متفاوت باشد. در سویه های بسیار بیماریزا، علائم می تواند شامل مرگ ناگهانی و تلفات بالا، بی حالی شدید، افسردگی، کاهش اشتها، کاهش تولید تخم مرغ، مشکلات تنفسی (سرفه، عطسه، تنگی نفس)، ترشحات بینی و چشم، تورم صورت و تاج و ریش، خونریزی زیر پوستی، و علائم عصبی (لرزش، پیچیدگی گردن، فلجی) باشد. در سویه های کم بیماریزا، علائم ممکن است خفیف تر باشند و شامل کاهش تولید تخم مرغ، مشکلات تنفسی خفیف، و کاهش اشتها باشند. تشخیص آنفولانزای مرغی بر اساس علائم بالینی، کالبدگشایی، و تست های آزمایشگاهی، مانند PCR، ELISA و تست HI انجام می شود. به دلیل اهمیت بهداشتی و اقتصادی آنفولانزای مرغی، تشخیص سریع و دقیق این بیماری بسیار حیاتی است.
پیشگیری و کنترل آنفولانزای مرغی
پیشگیری و کنترل آنفولانزای مرغی، نیازمند رویکرد جامع و هماهنگ در سطوح مزرعه، منطقه ای و ملی است. امنیت زیستی، سنگ بنای پیشگیری از آنفولانزای مرغی در سطح مزرعه است. رعایت اصول سختگیرانه امنیت زیستی، می تواند به طور قابل توجهی خطر ورود ویروس آنفولانزای مرغی به مزرعه را کاهش دهد.
این اصول شامل محدود کردن تردد افراد و وسایل نقلیه به مزرعه، ضدعفونی دقیق وسایل و تجهیزات، قرنطینه مرغ های جدید، جلوگیری از تماس مرغ های پرورشی با پرندگان وحشی، مدیریت بهداشتی آب و خوراک، و دفع بهداشتی کود و لاشه ها است. پایش و مراقبت فعال، برای شناسایی زودهنگام موارد مشکوک به آنفولانزای مرغی، بسیار مهم است. پرورش دهندگان باید به طور مرتب گله های خود را از نظر علائم بیماری بررسی کنند و در صورت مشاهده هرگونه علامت مشکوک، فوراً به دامپزشکی اطلاع دهند.
برنامه های واکسیناسیون، در برخی مناطق و برای برخی از انواع طیور، به عنوان یک ابزار تکمیلی برای کنترل آنفولانزای مرغی استفاده می شود. با این حال، واکسیناسیون به تنهایی نمی تواند از شیوع بیماری جلوگیری کند و باید به همراه اقدامات امنیت زیستی و مراقبت فعال انجام شود. در صورت تایید وقوع آنفولانزای مرغی در یک مزرعه، اقدامات کنترل و ریشه کنی سریع و قاطع، برای جلوگیری از گسترش بیماری به سایر مزارع و مناطق، ضروری است. این اقدامات معمولاً شامل معدوم سازی گله های آلوده و در معرض خطر، قرنطینه مناطق آلوده، ردیابی و بررسی مزارع مجاور، و تشدید اقدامات امنیت زیستی است. همکاری و هماهنگی بین پرورش دهندگان، دامپزشکان، سازمان های دولتی و سایر ذینفعان، برای کنترل موثر آنفولانزای مرغی، بسیار حائز اهمیت است.
لوسمی مزمن
لوسمی مزمن مرغ که با نام لکوز لنفوئیدی نیز شناخته می شود یک بیماری ویروسی نئوپلاستیک است که توسط رتروویروس های لکوز سارکوم پرندگان ایجاد می شود این بیماری یکی از شایع ترین بیماری های توموری در مرغ ها محسوب می شود و می تواند منجر به خسارات اقتصادی قابل توجهی در صنعت طیور شود لوسمی مزمن مرغ عمدتاً مرغ های بالغ را تحت تأثیر قرار می دهد و با تشکیل تومورهای لنفوئیدی در اندام های مختلف بدن از جمله کبد طحال بورس فابریسی کلیه ها و سایر بافت ها مشخص می شود. این توموررها در واقع تجمع سلول های لنفوسیت سرطانی هستند که به طور غیرقابل کنترلی تکثیر یافته اند بیماری می تواند به صورت های مختلفی ظاهر شود از جمله فرم احشایی که شایع ترین شکل آن است و با بزرگ شدن اندام های داخلی به دلیل وجود تومورها همراه است فرم چشمی که باعث تغییر رنگ عنبیه و کوری می شود و فرم استخوانی که منجر به ضخیم شدن استخوان ها می گردد.
انتقال ویروس لوسمی مزمن مرغ می تواند به صورت عمودی از طریق تخم مرغ از مرغ مادر آلوده به جوجه ها و همچنین به صورت افقی از طریق تماس مستقیم با پرندگان آلوده یا محیط آلوده صورت گیرد دوره کمون بیماری معمولاً طولانی است و علائم بالینی ممکن است تا چندین ماه پس از آلودگی ظاهر نشوند علائم بالینی شامل کاهش وزن ضعف بی حالی اسهال و در نهایت مرگ می باشد تشخیص بیماری معمولاً بر اساس کالبدگشایی و مشاهده تومورها در اندام های داخلی انجام می شود آزمایشات سرولوژیکی و مولکولی نیز می توانند برای تأیید تشخیص و شناسایی پرندگان آلوده مورد استفاده قرار گیرند.
درمان لوسمی مزمن
متأسفانه هیچ درمان مؤثری برای لوسمی مزمن مرغ وجود ندارد و کنترل بیماری عمدتاً بر پیشگیری متمرکز است برنامه های ریشه کنی شامل حذف پرندگان آلوده از گله و رعایت دقیق اصول بهداشتی و امنیت زیستی می تواند به کاهش شیوع بیماری کمک کند واکسن هایی نیز برای کنترل این بیماری در دسترس هستند که می توانند در کاهش شدت و شیوع بیماری مؤثر باشند مدیریت صحیح گله و کاهش عوامل استرس زا نیز می تواند در حفظ سلامت پرندگان و کاهش حساسیت آنها به بیماری نقش داشته باشد این بیماری به دلیل ماهیت ویروسی و توانایی ویروس در ادغام شدن با ژنوم سلول های میزبان کنترل آن را چالش برانگیز می کند و نیازمند رویکردهای جامع مدیریتی و بهداشتی است.
آنفلوانزای فوق حاد پرندگان
آنفلوانزای فوق حاد پرندگان یک بیماری ویروسی بسیار خطرناک و مسری است که میتواند طیف وسیعی از پرندگان، از جمله مرغان را تحت تاثیر قرار دهد. شرایط آب و هوایی گرم و مرطوب و تجمع پرندگان مهاجر در فصل تابستان در برخی مناطق، میتواند خطر انتقال و گسترش این بیماری را افزایش دهد. علائم آنفولانزای فوق حاد پرندگان شامل مرگ ناگهانی، بیحالی شدید، کاهش اشتها، کاهش تولید تخممرغ، مشکلات تنفسی، علائم عصبی، اسهال، و خونریزی است. پیشگیری از آنفولانزای فوق حاد پرندگان از طریق رعایت اصول امنیت زیستی بسیار سختگیرانه، پایش و مراقبت مداوم، و واکسیناسیون (در صورت لزوم و تحت نظر سازمان دامپزشکی) انجام میشود. درمان آنفولانزای فوق حاد پرندگان به دلیل شدت بیماری و خطر گسترش سریع، معمولا معدومسازی کامل گلههای آلوده و مناطق درگیر است. هیچ درمان موثری برای این بیماری وجود ندارد.
کلام پایانی
در این مطلب از مجموعه مقالات بیماری های طیور، به بررسی شایع ترین بیماری های مرغ در فصل تابستان پرداختیم. مهمترین بیماری های مرغ را در این فصل معرفی کردیم و تلاش کردیم بهترین روش های پیشگیری و درمان هر یک را به شما عزیزان معرفی کنیم. امیدواریم این مطلب مورد توجه شما قرار گرفته باشد.